Casini e Masserie

Il latifondo calabrese è punteggiato di particolari costruzioni rurali risalenti a varie epoche (XVIII° e XIX° secolo), le cosiddette masserie, note anche come "casini", che molto spesso presentano pregevoli tratti artistici, architettonici e decorativi. Tali edifici, molto diffusi nelle campagne a ridosso delle zone costiere, quando non dismessi, sono funzionali alla produzione dell'olio, in quanto consentivano la permanenza in loco di manodopera bracciante proveniente dai comuni di montagna durante il ciclo di raccolta e molitura della durata di circa 4 mesi, oltre e principalmente a fungere da dimora del proprietario fondiario. Lo schema di tali costruzioni rurali, in genere a pianta quadrata o rettangolare, presenta un ampio cortile attorno al quale si sviluppano gli alloggi riservati ai braccianti, solitamente un locale a piano terra fornito di focagna, una chiesa per la messa domenicale, un frantoio e infine la dimora padronale posta di fronte all'imponente ingresso al complesso abitativo. Fra i casini e le ville rurali meglio conservati meritano di essere citati:

MASSERIA MAZZEI
C.da Gelso Mazzei n.18
ROSSANO CALABRO (CS)
Tel: +39 0983 56 91 36  /  +39 345 21 67 437
Sito internet: www.masseriamazzei.com
E-mail: info@lecollinedelgelso.it
Servizi: ristorante, sala ricevimenti, agriturismo, produzione di olio e olive, coltivazione di clementine
La Masseria si estende per una superficie di 55 ettari, attentamente curati dalla famiglia Mazzei e dai fedeli ed esperti coloni. Nella sua estensione, la proprietà, completamente condotta con metodologie biologiche certificate, passa da campi pianeggianti al livello del mare a dolci colline con un’altitudine di 60 mt.
Gli uliveti secolari e la cultivar nominata Dolce di Rossano sono la caratteristica di questo territorio e dell’azienda del Gelso. Ad una impostazione di tipo estensivo, si è andata associando sempre più negli anni un indirizzo intensivo, che ha portato anche al rinfittimento olivicolo, giunto fino a 5000 piante, ottime per la produzione di olio, nonché di olive da mensa.

ANTICO CASALE BORGO SAVERONA
C.da Saverona
CIRO' MARINA (KR)
Tel: +39 0962 37 02 01  /  +39 345 21 67 437
Sito internet: www.borgosaverona.com
E-mail: info@borgosaverona.com
Servizi: ristorante, sala ricevimenti, ricettività
L’elegante e rinnovata struttura di Borgo Saverona risale al secolo XVIII°, si trovava al centro di una fiorente azienda agricola, composta dalla casa patronale e delle altre unità che facevano da corollario all’azienda stessa. La struttura sorge ancora oggi in un ambiente completamente rurale, su mille metri quadri di superficie pavimentata circondati da 20 ettari di vigneti e uliveti secolari.
10:10 / by / 0 Comments

Post Top Ad