I Migliori Chef

Veterani, giovani emergenti o già affermati, entusiasti di arti culinarie, competenti e appassionati alla loro terra, queste le peculiarità dei migliori chef calabresi, che proviamo a presentarvi con completezza in questa rubrica. Li abbiamo intervistati per voi sottoponendogli domande semplici e dirette. Questi i nostri preferiti:

  • BRUNO TASSONE / Chef Ristorante San Domenico, Pizzo Calabro (VV)
  • DENISIA CONGI / Chef San Bernardo Ricevimenti, San Giovanni in Fiore (CS)
  • RICCARDO SCULLI / Chef Ristorante Gambero Rosso, Marina di Gioiosa Jonica (RC)
  • EMANUELE LECCE / Chef La Tavernetta di Pietro Lecce, Camigliatello Silano (CS)
  • ANTONIO BIAFORA / Chef Ristorante Hyle, San Giovanni in Fiore (CS)
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